銀座の高級クラブには、「ウェイティング」と呼ばれる制度があることをご存じでしょうか？
弊社は事業の1つとしてカラオケバーであるBeeBeeを運営しています。このお店は、ファーストクラブ雅様に、ウェイティング店としてご利用いただいております。
今回は、高級クラブのウェイティングについて解説していきます。
ウェイティングとは
高級クラブにおけるウェイティングとは、客席が満席になっていて、お客様を案内できないときに、お客様に待機場所で待ってもらうことを指します。
スペースが十分にあるお店では、お店に備えられたウェイティングスペースで待ってもらいます。スペースのないお店では、近くにあるバーなどのお店で待ってもらうこともあります。
お客様は、ウェイティングドリンク等と呼ばれる無料のドリンクを飲みながら待ちます。（他のお店をウェイティングで利用している場合、その代金は高級クラブが負担します）
基本的に、ウェイティング中は通常通りの接客を行うことはできません。そのため、お客様によってはウェイティングに入ると不機嫌になってしまう方もます。
お客様を待たせすぎてしまうことはあまり良いことではありません。しかし、ウェイティングが出るということはそれだけ人気店ということでもあります。